THỊ TRƯỜNG MÌ ĂN LIỀN TOÀN CẦU
Sự bùng nổ của đại dịch COVID-19 đã dẫn đến việc đóng cửa biên giới và các biện pháp làm xa rời xã hội ở các quốc gia trên thế giới. Hầu hết người tiêu dùng đã chuyển sang các bữa ăn tự nấu và dự trữ thực phẩm khô trong nhà của họ.
Do đó, nhu cầu về mì ăn liền cũng tăng lên do tính tiện lợi, đa dạng về hương vị, dòng sản phẩm và giá cả phải chăng.
Theo thống kê của Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA), nhu cầu mì ăn liền toàn cầu năm 2019 tăng 3,45% so với năm trước, trong khi năm 2020 tăng 14,79% so với năm 2019. Dưới tác động của dịch COVID-19 , nhu cầu tích trữ và tiêu thụ mì gói tăng trưởng mạnh.
Bên cạnh đó, theo báo cáo nghiên cứu thị trường của Facts and Factors, doanh thu mì gói toàn cầu dự kiến sẽ tăng từ 45,67 tỷ USD vào năm 2020 lên 73,55 tỷ USD vào năm 2026 và tăng trưởng doanh thu trung bình hàng năm sẽ đạt 6% / năm trong giai đoạn 2021 -2026.
Thống kê của Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA) cũng cho thấy, thị trường châu Á có lượng tiêu thụ mì gói lớn nhất, đặc biệt là Đông Bắc Á (Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản), chiếm 56,45% tổng tiêu thụ toàn cầu năm 2020. Tiếp theo là Đông Nam Á Châu Á với 5 thị trường tiêu thụ chính gồm Indonesia, Việt Nam, Philippines, Thái Lan và Malaysia chiếm 25,24%.
Do dịch bệnh, mọi người đã phải làm việc từ xa thông qua các thiết bị điện tử. Theo đó, xu hướng gia tăng của thực phẩm tiện lợi cùng với lịch trình làm việc tại nhà của mọi người được kỳ vọng sẽ mở ra cơ hội tăng trưởng doanh thu mới cho thị trường mì ăn liền toàn cầu.
Về kênh phân phối, thị trường mì gói toàn cầu có thể được chia nhỏ thành các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, bán lẻ trực tuyến và các loại hình khác. Trong đó, siêu thị được dự báo sẽ chiếm thị phần lớn nhất trong giai đoạn 2021-2026 do tăng cường đầu tư vào hệ thống này kết hợp với các yếu tố như kệ sản phẩm, bảng thông tin và các mặt hàng khác mang lại trải nghiệm mua sắm thú vị cho người tiêu dùng, từ đó thúc đẩy doanh số bán hàng.
Châu Á hiện có công suất tiêu thụ lớn nhất thế giới nhưng tốc độ tăng trưởng nhu cầu hàng năm không cao, dưới 17% (trừ Việt Nam). Trong khoảng thời gian từ 2022 đến 2026, Châu Âu được dự đoán là thị trường có tốc độ tăng trưởng hàng năm cao nhất, từ 15% đến dưới 50% (tùy thuộc vào quốc gia).
Như vậy, tiềm năng phát triển kinh doanh mì gói ở cả thị trường trong nước và quốc tế là khá cao.
THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM
Năm 2020, Việt Nam là quốc gia có lượng tiêu thụ mì gói cao thứ ba thế giới, sau Trung Quốc (Hồng Kông) và Indonesia.
Theo khảo sát mới nhất của công ty nghiên cứu thị trường Nielsen Việt Nam, tỷ lệ tiêu thụ mì gói trong đợt bùng phát dịch Covid-19 tại Việt Nam tăng 67%. Hiện có khoảng 50 công ty sản xuất mì gói tại Việt Nam, cả trong nước và nước ngoài.
Nhiều thương hiệu quốc tế khác cũng đã vào thị trường Việt Nam để tận dụng ưu đãi về thuế suất thuế nhập khẩu từ các hiệp định thương mại mà Việt Nam tham gia, tuy nhiên, điều này khiến thị trường Việt Nam rất phong phú, mang đến nhiều sự lựa chọn cho người tiêu dùng cả về chủng loại sản phẩm và giá cả.
Về tiềm năng xuất khẩu, trong hai năm 2020 và 2021, ngành mì ăn liền đóng vai trò quan trọng trong việc giúp người dân “sống sót” qua đại dịch. Đặc biệt, khi tình hình dịch bệnh ở nhiều nước diễn biến phức tạp, xuất khẩu mì của một công ty Việt Nam đã tăng tới 300%. Hiện mì gói của Việt Nam đã được xuất khẩu sang hơn 40 quốc gia trên thế giới.
Để xuất khẩu mặt hàng này, doanh nghiệp cần chuẩn bị các thủ tục, hồ sơ khai báo hải quan, bao gồm: hóa đơn thương mại, phiếu đóng gói, xác nhận đặt chỗ, hợp đồng mua bán, giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, đăng ký kiểm nghiệm sản phẩm mì ăn liền mì gói, giấy tự công bố sản phẩm, giấy chứng nhận lưu hành, giấy chứng nhận sức khỏe vì hầu hết các sản phẩm mì gói đều có thành phần nguồn gốc động vật nên doanh nghiệp cần đăng ký lấy mẫu, kiểm dịch động vật.
Theo: Vietnamcredit
